厨房/キッチン Archive

茅ヶ崎市「W」様邸

【リフォーム】厨房回りの調理器具を整理するには

皆さん厨房回りの調理器具の収納にはご苦労されると思います。まして、狭い部分では。

茅ヶ崎市の「W」様邸の現況を引用させていただきました。現況ではこのようになっています。

有孔板をビス止めされてそれにフックを通し調理器具を掛けられています。

この部分は新設時にキッチンパネルを取り付ける部分です。

また、調理器具の収納でフックにご苦労されると思いますので

磁石、マグネットがくっつくキッチンパネルを提示しました。

通常のキッチンパネルに比べ、少々高めですが、便利に使えると思います。

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現況収納状況

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寒川町「S」様邸

【現場チェック】厨房・キッチン取り付け

03/02-2 厨房・キッチン取り付け

キッチンを取り付けました。キッチンはカーゴ式ですので引き出しの奥まで使えます。

食器洗浄機、IH式調理器、パントリー等も完備されています。奥様にやさしい環境だと思います。

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スクリーンショット(2012-01-02 4.07.04).png

キッチンの様子

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茅ヶ崎市「S3」様邸

【現場チェック】茅ヶ崎市「S」邸の厨房機器の取り付け

10/25 茅ヶ崎市「S」邸厨房機器取り付け

厨房機器の取り付けをしました。年末のお引き渡しに向けて工程を順番に進めています。

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  1. 厨房下部分セット
  2. レンジフードセット
  3. 厨房天板セット(IHクッキングヒーター取り付け)
  4. 厨房キッチンパネル取り付け

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茅ヶ崎市「K4」様邸

【リフォーム】リフォーム補修箇所をチェックするとは

茅ヶ崎市の「K4」様の補修箇所がこれだけあります。

使い勝手を改善します。内容は下段説明文をご覧下さい。

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P6160045.JPG 上がり框
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  1. 既存バランス釜仕様の浴室
    バランス釜を取り外した分だけ広く使えます。
    現在浴槽に水を入れている水栓は強制循環+追焚が可能になりますので
    この位置のものが不要になりミキシング式の混合水栓シャワーを取り付けます。
  2. 新設浴槽
  3. 浴室入口の中折れ戸がはずれています。
    新規にカバー工法で中折れ戸を取り付けます。
    仮に中折れ戸を取り付けてみましたが不具合があり使えませんでした。
  4. カバー工法にて中折れ戸を交換
  5. 既存洗面化粧台
    正面に窓がありましたので側面に化粧鏡が取り付いています。
    横だと使いづらいので窓は半分かくれますが新設のものは正面に取り付けます。
  6. 新設洗面化粧台
  7. 現在の廊下
    床フロアが湿気のためにふわふわになっています。
    一度剥がして下地をなおしてからカバー工法・レイヤ工法で張り替えます。
  8. 張り替えた廊下
  9. 現在の玄関上がり框
    こちらもカバー工法・レイヤ工法で張り替えます。
  10. 修正後の上がり框
  11. 現在の厨房システムキッチン
    (天板が一枚板)でないのでガス台周囲に段差があります。
    ガス台が左の壁にぴったりついているので焼けこげがありました。
    今度のものは壁から15センチ離れてガス台を取り付けます。
    調理台右側に30センチの隙間がありますが
    こんどとりつけるキッチンはコの字型の壁いっぱいになりますので広く使えます。
    瞬間湯沸かし器をとりはずしてシングルレバー水栓で給湯が使えます。
    流し台、キッチン前がすっきりすると思います。
  12. 新設システムキッチン

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鎌倉市「Y」様邸

【リフォーム】キッチン交換リフォームでこのキッチンを選択した理由とは

鎌倉市「Y」様のキッチン交換工事が完成しました。

シンクの交換 既存 → YAMAHA K1システムキッチンベリー2400タイプ

ニューグラーナカウンター

グースネックハンドシャワー水栓 TOTO TKN34PBYL

食器洗い乾燥機/浅型/シルバー/パナソニック CHXR56FYL

サイクロンフードⅡ H800 CF902WSNM8

高火力ワイドコンロ(ハーマン) W35F2JTKTE

の組み合わせです。

その他に奥様から濡れた手で電灯を触りたくないとのことの提案で

タッチレスの棚下灯を取り付けました。

給湯器の新設 既存の給湯器と厨房が離れており、冬場厨房でお湯を使うときに

実際にお湯がでてくる迄に時間がかかり不便で水がもったいないとのことで

厨房近くに給湯器を取り付けました。

厨房壁クロス張り替え 壁クロスが汚れてきたので張り替えました。

床CFの張り替え 厨房クッションフロアがキズになってきたので張り替えました。

その他工事として、床下地の修理、壁下地の修理、断熱材一部入れ替え、床下収納庫の引手取付です。

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  1. システムキッチン天板の裏面
  2. システムキッチン取付中1
  3. 〃取付中2
  4. システムキッチン取付完成
    「Y」様奥様がこの形のシンクを選択されたのには理由があり
    以前水栓からの水漏れがあったのでもし、こちらの水栓から水漏れがあったとしても
    シンク裏側にみずが漏れないようにシンクが天板より一段低い位置に取り付いている
    このセットを選択されたそうです。
    また、シンクのしたが解放しているのは、
    こちらにいろいろなもの置きやすくするためです
  5. レンジフード
    このレンジフードはちょっと変わっていて両側の排気口から排気されます。
    通常真上から排気するのが普通ですが両サイドから排気されます。
  6. レンジフードスイッチ部分

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横浜市戸塚区「N」様邸

【リフォーム】厨房の交換で注意するポイントとは

今回はキッチン部分の交換をします。それに伴って床下での配管を調整しなければなりません。

基本的にはシンクの位置が同じような製品を選択しますが、排水、給水の位置が微妙に違います。

そのため排水管と給水管の位置を直す必要があります。さらに、既存管が古くなっていますから、

程度を見て腐食が進んでいる場合には交換をして床下で漏水しないように対処します。

左上から右下まで順次工事の進行状況にあわせての写真を並べてあります。

長期間の御使用に寄って大分厨房部分に油汚れがたまっていますので、施主様と協力しつつ

片付けをしながら工事を進めました。施主様のなかには片付けが苦手なかたもいらっしゃり、

こちらの「N」様の奥様はそのタイプのようでした。片付けに時間がかかればそれだけ工数が増え

いきおい、産業廃棄物処理などの工数も増えますからコストアップの原因となる場合があります。

施主様にはご注意いただきたいポイントです。

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写真は左から右に、

施工前①・施工前②・施工前③・撤去中・撤去写真・床下での配管・配管出し①

配管出し②・下準備①・下準備②・石膏ボード・コンパネを張った所・施工中①

施工中②・施工中③・施工後・ウェザーカバー・施工後①・施工後②

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2リフォーム

【リフォーム】グリスフィルターがないレンジフード

あるかたからレンジフードの交換見積もり依頼を受けました。

レンジフードはプロペラファンタイプとシロッコファンがあり、今回はプロペラファンです。

みてみるとレンジフード内にグリスフィルターがありません。

住宅を購入した時点でそうだったそうです。それでは掃除が大変です。

それと換気のスイッチがプルスイッチでした。掃除が大変なのは奥様に人気がありません。

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レンジフードの様子

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藤沢市「A」様邸

【リフォーム】厨房施行前施行後

築40年になりましたので厨房の使い勝手が現在と比べ悪く、不具合があります。

同じサイズ、幅に合わせてシステムキッチンにして天板(ワークトップ)を平らにして

お客様が使いやすくしました。天板に段差がありますと、用具の置き勝手が不便です。

これで掃除も使い勝手も楽になると思います。

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厨房 施工前──────────厨房 施工後

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東京都八王子市「N2」様邸

IHヒーター付きミニキッチン 厨房セット完成では

八王子のN様宅厨房セットが完成しました。

ミニキッチンにIHクッキングヒーターと、ビルトイン電気温水器付きです。

N様に聞ききますと、今までの癖でIHヒーターから離して鍋をゆすってしまったりすると

途端に熱が冷めてしまうとのことでした。常にIHとの接触が必要らしいです。

ビルトイン電気温水器容量は13リッターにしました。それほど使わないので足りるそうです。

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今までの給湯器の感覚でつかってしまうとすぐに熱いお湯が出るので

注意が必要かもしれないとN様からお話がありました。

(既存の給湯器と配管距離があるのと、安全だということで電気温水器を考えました。)

いずれにしても便利にお使いいただいているらしく安心しました。

三世帯の家族が同居ですので、それぞれの年代で食べ物の好みが違い、行き違いが出て来ます。

祖父母の方専用のミニキッチンで更にIH仕様です。

嫁姑問題が出ないように、厨房を分けたのは賢明な選択と言えます。

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東京都八王子市「N2」様邸

IHヒーター付きミニキッチン 厨房セットの取付では

八王子市のN邸のキッチンセットの取付日です。

新築後に追加でお受けしたリフォームなので、順番に業種が進むとは行かないのが大変です。

電気屋さんにIHと電気温水器用とレンジフード用の電源を出してもらってから取付開始です。

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まず、レンジフード用の開口をし、レンジフード、換気扇を取り付けます。

その次に、厨房セットの下の部分を順次取付。

IHは単相200ボルトなのでコンセント形状がちょっと違いますね。

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IHヒーター付きミニキッチン取り付け風景

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